「健康立県長野」の提唱

長野県は「観光立県長野」を目指している。

これも、一つの方向だが、加えて「健康立県長野」を提唱する。

その理由は、三つ。
1.長野県は長寿県である。
2.健康に活用できる地域資源が豊富。
3.食への関心が高く、地域の食材を生かした料理が豊富。

「健康立県長野」を目指した民間プロジェクトを提唱していく。

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